24 feb Eiwitrijke avocado spread
Geplaatst op 09:14h
in Recepten
Ingrediënten
100 gram cottage cheese
50 gram avocado
4 à 5 cherrytomaatjes
Knoflookpoeder naar smaak
5 à 10 minuten
1 persoon
Bereidingswijze
- Prak de avocado in een kommetje en voeg de cottage cheese toe.
- Snijd de tomaatjes in kleine stukjes en voeg ook deze toe.
- Roer het hele mengsel goed door en breng op smaak met knoflookpoeder.
Tip! lekker op een geroosterd broodje of crackers/maiswafels
Wil je hem eiwitrijker maken? Voeg dan meer cottage cheese toe of wat plakjes kipfilet. Minder calorieën? Gebruik dan minder avocado en meer cottage cheese.
Voedingswaarden spread per portie: 208 kcal, 7 gram koolhydraten, 14 gram eiwit, 14 gram vet
Voedingswaarden 2 volkoren boterhammen met 1 portie spread: 366 kcal, 34 gram koolhydraten, 21 gram eiwit, 15 gram vet